Producteurs locaux

Fromage de chèvre

EARL La Richardie

Téléphone 05 53 91 36 62    

Miel

LABORIE Alban

Téléphone  05 53 90 79 45    

Glace de la Ferme

Vente de lait et produits laitier le mercredi et le samedi matin de 10h à midi.

Téléphone  05 53 90 57 32
www.glace-de-la-ferme-texier.fr

dwige et Didier vous accueillent,  le mercredi et le samedi de 10h à 12h30,  dans leur ferme à Fontaines où ils élèvent des vaches de race Normande.

Vous y trouverez des produits de la ferme

des glaces aux parfums variés et orginaux comme par exemple :

• caramel au beurre salé
• pineau des Charentes et melon
• noix, noisette
• réglisse
• des yaourts
• du lait cru
• de la crème crue ! (quand il en reste)

Truc du webmestre gourmand : le lait cru des Normandes est magique ! Faites, par exemple, des oeufs au lait avec ce lait là et de vrais oeufs, ou trempez un bout de pain dans la crème épaissse ... miam !

Vous pourrez également vous procurer des oeufs.

Et naturellement, vous pourrez voir les vaches qui, c'est devenu assez rare pour être aujourd'hui un réel bonheur à contempler, disposent de grands champs, en bordure de la ferme, pour pâturer à volonté du printemps à l'automne. Venez et admirez ces animaux au grand air, beaux et heureux.

Vous pouvez également rencontrer Didier ou Edwige sur les marchés des environs, et apprécier leurs produits dans les restaurants où c'est bon.